Etter noen mindre TV-roller, gjorde Taylor Lautner gjorde sine første filmroller i "The Adventrues of Sharkboy and Lavagirl in 3-D" (2005) og "Dusinet fullt 2" (2005). Men det var først i rollen som Jacob Black i Twilight-sagaen han for alvor oppnådde stjernestatus. Denne rollen har gjort han til en skikkelig ungpikemagnet, og han har fått vise frem sine kampsportkunnskaper. Han ble også nominert for rollen som Jacob Black i MTV Movie Award for beste Breakthrough Male Performance, en pris han tapte til sin motspiller Robert Pattinson.

Privat er Taylor svært glad i sport, og har vunnet flere juniormesterskap i karate. Han har driver også med amerikansk fotball, baseball og hip-hop.