The Michoacan File

Vi dykker ned i den utrolige historien da Mexico i 2010, som første land i verden, kom inn på UNESCOs prestisjetunge verdensarvliste. For alle som elsker meksikansk mat er det ikke bare de herlige rettene vi får ta del i, og ikke bare utfordringene med faktisk å bli satt på listen etter mye motgang; men det er en øyeåpner å oppdage hvordan meksikansk matkultur og råvarer gjennom mange år har reist over store deler av verden.