Sjokolade

Ingen kunne noensinne ha forestilt seg hvilken innvirkning den mystiske, fremmede kvinnen Vianne Rocher (Juliette Binoche), ville få på det lille sta og tradisjonsbundne samfunnet i den rolige franske landsbyen Lansquenet.

Vinteren 1959 kommer Vianne og hennes åtte år gamle datter til landsbyen hvor livet har stått stille i de siste 100 årene.. Allerede etter et par dager åpner hun en veldig spesiell sjokoladebutikk - fylt til randen med den nydeligste konfekt som får munnen til å løpe i vann.

Viannes evne til oppfatte kundens private ønsker og tilfredstille dem med akkurat den rette type sjokolade, vekker innbyggernes glemte appetitt og får dem til å bli fra seg av glede og gi seg hen til fristelsene.

Byens adelsmann og selvutvalgte leder, adelsmannen Comte de Reynaud (Alfred Molina) er rystet over hvordan Vianne frister landsbyfolket med sine delikatesser. I frykt for at sjokoladen vil forderve byen, akter han å nekte alle å entre Viannes butikk i håp om at det vil drive henne ut av byen for alltid.

Når den kjekke sigøyneren Roux (Johnny Depp) kommer til byen og slår seg sammen med Vianne, står en dramatisk konfrontasjon på trappene mellom de som foretrekker de gamle tradisjonene og de som nyter det nye livet de har oppdaget gjennom sjokoladens gleder.


Fakta om sjokolade:

- Sjokolade vokser på trær med det botaniske navnet "Theobroma cacao", som betyr "mat for gudene".
Treet vokser vilt i Sentral-Amerika, Sør-Amerika, Afrika og deler av Asia.

- Mexicos Maya-indianere begynte å bruke en form for sjokolade så tidlig som 600 e. Kr .
Sjokoladen ble bl.a. brukt som medisin mot feber, hoste og ubehag ved graviditet.

- Maya-indianerne var de første som oppfant kakao som drikke, men Aztec-indianerne forbedret den opprinnelige bitre smaken ved å tilsette vanilje og honning. De kalte drikken "xocoatl" (uttales likt som "chocolat"), som betyr "bittert vann".

- Sjokolade fikk så høy verdi hos Aztec-indianerne at de brukte den på lik linje med gull.

- Europeerne fikk sin første smak av sjokolade da keiser Moctezuma møtte utforskeren Cortes, og han serverte keiserens hær rykende varm kakao.

- Når sjokoladen først kom til Frankrike på 1800-tallet, ble den ansett som narkotika.


Om skuespillerne:

JULIETTE BINOCHE (Vianne Rocher) vant i 1997 Oscar for beste kvinnelige birolle med Anthony Minghellas "Den engelske pasienten" hvor hun spilte mot Joseph Fiennes og Kristin Scott Thomas.
Binoche slo i gjennom internasjonalt i 1987 med den Philip Kaufmans kritikerroste "Tilværelsens uutholdelige letthett" med Lena Olin og Daniel Day-Lewis i de andre rollene. Som en stor beundrer av Krzysztof Kieslowski fikk hun en rolle i hans "Blå", den første filmen i den kritikerroste og prisbelønte triologien "Trois Couleurs". Hun har spilt i en rekke filmer, deriblant kan nevnes "Besatt" mot Jeremy Irons og Miranda Richardson, filmatiseringen av Emily Brontës "Stormfulle høyder" med Ralph Fiennes og Sinead O'Connor og "De elskende på Pont Neuf" og den kritikerroste "De elskende på Pont Neuf".

JOHNNY DEPP (Roux) ble etter sin rolle i Tim Burtons "Edward Saksehånd" fra 1990 etablert som en av Hollywoods mest etterspurte talenter. Han ble for samme film nominert til Golden Globe som beste skuespiller. Sin andre og tredje nominasjon til samme pris fikk han for sine roller i "Benny &sJoon" og portrettfilmen "Ed Wood", sistnevnte også regissert av Tim Burton. Depp har i tillegg spilt i en rekke andre filmer, deriblant "Hva er galt med Gilbert Grape", den kritikerroste "Donnie Brasco" hvor han spilte mot Al Pacino, Jim Jarmuschs "Dead Man" og mot Marlon Brando i "Don Juan de Marco". I 1997 tok Depp et steg videre på filmen "The Brave" hvor han var både skuespiller, regissør og medforfatter på manus.
Nylig kunne vi se ham i Tim Burtons "Sleepy Hollow" og Roman Polanskis "Den niende porten".

LENA OLIN (Josephine Muscat) er født og oppvokst i Sverige hvor hun har spilt ved "Det kungliga dramatiske teatern" siden hun var 20 år. Det var her hun ble kjent med Ingmar Bergman som hun jobbet sammen med ved flere anledninger. Olin filmdebuterte i 1987 i "Tilværelsens uutholdelige letthet" mot Daniel Day-Lewis og Juliette Binoche. Hun mottok i 1990 "The New York Film Critics Award" og ble nominert til Oscar for sin rolle i "Fiender - En kjærlighetshistorie" mot Anjelica Huston. Hun var så å se mot Robert Redford i Sydney Pollacks "Havana" før hun spilte mot Richard Gere i "Mr. Jones - En uhelbredelig romanse". Andre titler inkluderer "Romeo Is Bleeding", " Mørke skyer over Manhattan", Ingmar Bergmans "Fanny og Alexander" og Harald Zwarts "Hamilton". Olin var nylig å se mot Johnny Depp i Roman Polanskis "Den niende porten". Hun er for øvrig gift med regissør Lasse Hallström.

JUDI DENCH (Armande) er en av film- og teaterverdens mest anerkjente og allsidige skuespillerinner og i 1999 ble hun tildelt Oscar for rollen som Dronning Elizabeth i John Maddens "Shakespeare in Love" - en rolle som også ga henne en rekke andre anerkjente priser og nominasjoner. Mange kjenner nok Dench best som M fra de tre siste Bond-filmene, men hun har spilt i en rekke store filmer: "Te med Mussolini" mot Cher, Kenneth Branaghs stjernespekkede "Hamlet" og "Henry V", "Et rom med utsikt", "84 Charing Cross Road" med Anne Bancroft og Anthony Hopkins, "Jack &sSarah" og "Hennes Majestet Fru Brown".
I 1988 ble Judi Dench utnevnt til Dame.

ALFRED MOLINA (Comte de Reynaud) var nylig å se i Paul Thomas Andersons "Magnolia". Før det medvirket Molina i en lang rekke filmer, deriblant mot Mark Wahlberg, Burt Reynolds og Julianne Moore "Boogie Nights" som også er regissert av Paul Thomas Anderson, "Før og etter" med Meryl Streep og Liam Neeson, mot Johnny Depp, Gabriel Byrne og Iggy Pop i Jim Jarmuschs "Dead Man", "Farlig rase" med Ben Kingsley, "Ikke uten min datter" med Sally Field og Steven Spielbergs "Indiana Jones: Jakten på den forsvunne skatten" med Harrison Ford i tittelrollen.


Om regissøren:

LASSE HALLSTRÖM (regissør) er kjent for sine sjarmerende og menneskelige filmer som omfavner livets mange underlige personer og situasjoner. I fjor kunne vi se hans "Siderhusreglene" basert på boken av John Irving og med Tobey Maguire, Charlize Theron og Michael Caine i hovedrollene. Filmen var en stor suksess både blant kritikere og publikum, og Michael Caine ble tildelt OscarÒ for beste birolle.
Hallström har tidligere selv vært nominert til Oscar for beste regi og beste manus med filmen "Mitt liv som hund". Filmen ble av The New York Film Critics utnevnt til Best utenlandske film og var Hallströms internasjonale gjennombruddsfilm i 1985. I 1993 kom "Hva er i veien med Gilbert Grape?" med Johnny Depp og Leonardo DiCaprio. DiCaprio ble nominert til Oscar og for ham ble dette gjennombruddet.
Neste film for Hallström var "Elsk meg eller stikk - Something to Talk About" med Julia Roberts, Dennis Quaid, Robert Duvall og Kyra Sedgwick. Hallström startet filmkarrieren sin i hjemlandet Sverige med å jobbe med TV og musikkvideoer for blant annet ABBA. Dette samarbeidet førte til "ABBA: The movie" i 1977". Senere fulgte "Jeg er med barn", "En hane i kurven", "Alle vi barna i Bakkebygrenda" og "Once Around" for å nevne noen.